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乳化機(jī)
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ARTICLESSGN德國(guó)高剪切乳鐵蛋白奶乳化機(jī)具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散分散的穩(wěn)定性。該設(shè)備可以適用于各種分散分散工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
自主研發(fā)分體式高剪切乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的 過(guò)程。而在通常情 況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。
德國(guó)高剪切乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的 過(guò)程。而在通常情 況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。
【SGN化妝品均質(zhì)乳化機(jī)與臥式乳化機(jī)比較優(yōu)勢(shì)】 ①轉(zhuǎn)速和剪切力: 國(guó)內(nèi)乳化機(jī),3000/4700RPM直聯(lián)電機(jī)的轉(zhuǎn)速?zèng)Q定轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速 線速度:V=3.14X0.55X3000/60=9M/SV=3.14X0.55X4700/60=14M/S 作用力:F=9/0.3X1000-=30000S-1F=14/0.3X1000=42000S-1 SGN高剪切乳化機(jī),90
GRS2000果汁高剪切均質(zhì)乳化機(jī)采用德國(guó)*生產(chǎn)技術(shù),在果汁飲料制備方面改變了原來(lái)果汁飲料需要喝前搖一搖的弊端,SGN均質(zhì)乳化機(jī)對(duì)濃縮果品進(jìn)行粉碎、乳化、均質(zhì),我們可以將濃縮果品粉碎到10µm以下,確保濃縮果品跟水分散以后在保質(zhì)期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)沉淀。
GP100奶酪成套高剪切真空均質(zhì)乳化機(jī)采用三級(jí)定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),依次配上2G、4M、6F的精密定轉(zhuǎn)子,定轉(zhuǎn)子間隙控制在0.2-0.3mm之間,配合10500rpm超高的轉(zhuǎn)速,將奶酪加熱至80度,然后用轉(zhuǎn)子泵或者螺桿泵輸入進(jìn)SGN奶酪三級(jí)管線式高剪切均質(zhì)乳化機(jī)處理一遍,打出來(lái)的效果經(jīng)北京某大型乳制品企業(yè)專家級(jí)工程師從口感、外觀等各方面檢測(cè)都非常好,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)高壓均質(zhì)機(jī)打出的效果。
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